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金诺郎鲜味烤肉

  朝鲜族,中国的少数民族之一,中华民族的一部分,主要分布在中国东北部。

  朝鲜族文化源远流长,朝鲜族向有“东方礼仪之族”的美称,美食文化更是博大精深。享誉全国的是“冷面”,闻名世界的是“泡菜”,而朝鲜族“烤肉”更是美味独特。各派烤肉均源自于朝鲜族,随后演变出了各式的烤肉形式。

  金诺郎:正宗鲜味烤肉,将烤肉重归大统,重回正宗。

  金诺郎前身金氏烤牛肉,由金泽源夫妇创立,金先生祖辈是宫廷名厨,将朝鲜族美味打造的淋漓尽致。金先生传承了祖辈手艺并将宫廷秘制配方运用于民间。金氏烤牛肉以其秘制的配方,独特的工艺将鲜味烤肉不断传承。

  2013年,金氏夫妇年世已高,不再进行店面经营,但怀着对餐饮行业的热爱与执着,应邀来北京参加特色美食大会,与北京臻得味餐饮公司董事长进行了深入洽谈,并达成了进一步的合作,要将朝鲜族特色美食发扬光大。

  自此,重新命名的鲜味烤味品牌“金诺郎”开始进行全国性布局。

  金诺郎鲜味烤肉:将烤肉界重新划分,必将掀起美食浪潮。

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